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豬肉小酥肉怎麼炸

生活更新时间:2024-12-26 21:36:02

豬肉小酥肉怎麼炸?豬肉切大小均勻的豬肉條,裝碗豬肉條加入花椒粉、白胡椒粉、鹽、料酒,攪拌腌制，現在小編就來說說關于豬肉小酥肉怎麼炸?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豬肉小酥肉怎麼炸

豬肉切大小均勻的豬肉條,裝碗。

豬肉條加入花椒粉、白胡椒粉、鹽、料酒,攪拌腌制。

空碗加入雞蛋,分四次加入紅薯澱粉。

攪勻後,加入鹽、花椒粉,調勻成面糊。

面糊倒入豬肉條碗裡,抓勻。

起鍋燒油，放入豬肉條，熱油炸。

炸制成形後，撈出。

再次放入鍋内，複炸一次。

炸至金黃，撈出。

裝盤，小酥肉已經做好了。

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