石斛泡水是什麼顔色和味道?新鮮的一般新鮮的石斛泡水後茶湯的顔色會出現紫色,因為新鮮的石斛含有較多的花青素,花青素溶解到水中會出現紫色,喝起來的味道是酸酸的,回味後會有一絲甘甜,今天小編就來說說關于石斛泡水是什麼顔色和味道?下面更多詳細答案一起來看看吧!
新鮮的
一般新鮮的石斛泡水後茶湯的顔色會出現紫色,因為新鮮的石斛含有較多的花青素,花青素溶解到水中會出現紫色,喝起來的味道是酸酸的,回味後會有一絲甘甜。
幹的
而幹的鐵皮石斛泡水後的顔色和綠茶泡水後的顔色差不多,是青黃色的,并且有比較粘稠的膠質感,細細品味還有青草的味道,喝起來不會感覺有什麼異味。
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