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雞骨草紅棗水做法

生活 更新时间:2024-11-25 14:51:21

雞骨草紅棗水做法?準備材料:雞骨草20克(兩束)、紅棗6-8個,我來為大家科普一下關于雞骨草紅棗水做法?以下内容希望對你有幫助!

雞骨草紅棗水做法(雞骨草紅棗水做法是什麼)1

雞骨草紅棗水做法

準備材料:雞骨草20克(兩束)、紅棗6-8個。

将雞骨草和紅棗略浸泡洗去浮灰,放入鍋中,添入2升水。

燒開後,轉小火煮30分鐘到紅棗變大變軟湯色變深,關火晾涼。

不需加糖,晾涼即可飲用,熱飲也可以。

雞骨草是廣東常用來夏季煲湯的湯料,廣東人夏天常用雞骨草煲雞湯,有清熱去濕的效果。不過,雞骨草也能拿來煮簡單的涼茶,加一點略帶溫性的材料,比如紅棗,雞骨草的涼性就能被中和了。紅棗本身就有淡淡的甜味,所以煮出來的涼茶不用加糖也甜潤好喝。

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