這些年,牛奶越來越受到人們的喜愛。我家的牛奶從來沒斷過,一天早晚各一瓶,孩子從小不喝奶粉,都是買牛奶喝。反正現在的身高我是再也不用擔心了,17歲的孩子身高已經達到182了,應該還有再長高的空間吧!
因為從小給孩子買牛奶喝,再加上小姑一直在牛奶廠工作,所以對牛奶有一些了解,在挑選牛奶上還是略懂一些的。
牛奶是我們生活當中很常見的一種飲品,營養很豐富。能為我們補充優質的蛋白質,提高抗病能力、美容養顔、幫助睡眠、增強記憶力,孩子常喝能夠補充體力,增強記憶力,促進生長。
面對超市中琳琅滿目的牛奶,該怎麼挑選一款品質優良的牛奶呢?有的人不懂得牛奶還需要挑選,看到超市的牛奶促銷很便宜就買,甚至有些人到超市看也不看,直接搬兩箱回家,還有的以為牛奶越貴就越好。其實啊,牛奶還是仔細挑選的,選牛奶時候,隻要要看到包裝上有3個字,再便宜的牛奶也是好牛奶,放心買回家給孩子喝。
拿到一款牛奶,首先我們要看一看它的配料表,隻要配料表中有“生牛乳”這三個字,就是好牛奶,放心買回家。這種牛奶是全脂滅菌乳,也就是擠出牛奶後經過殺菌消毒後沒有脫脂直接包裝的牛奶。沒有任何添加材料,味道純正。
有些牛奶的包裝上有“調制乳”或“複原乳”這三個字,調制乳是以不低于80%的生牛乳為原料,經過添加其他的原料或制品添加劑或者營養強化劑的滅菌乳。“複原乳”是用奶粉添加水制成比例合适的液體乳,通俗一點也就是說,複原乳就是用奶粉勾兌而成的牛奶。
牛奶還分為袋裝牛奶和盒裝牛奶,袋裝牛奶簡單,便于存放,出門攜帶更方便,但保質期比較短。盒裝牛奶包裝上更大氣一些,因此也比袋裝牛奶要貴一點,但它會随盒附帶一根吸管,喝起來方便。保質期比較長,常溫保存可以達到6個月。
不管是盒裝還是袋裝牛奶,買牛奶的時候,一定要先看看牛奶的配料表,配料表中有“生牛乳”這三個字,再便宜也是好牛奶。遇到這種牛奶,趁着促銷的時候,趕緊多抱幾箱回家。但是,也要确保在保質期内能夠喝完。
另外,買牛奶也不要被價格迷惑了雙眼,認為越貴的牛奶肯定品質越好,這還真的不一定,仔細看清這包裝上的“小秘密”,隻要有生牛乳這三個字,再便宜也是好牛奶,趕緊抱回家哦。
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