卷餅辣椒油制作方法?主料:幹紅辣椒500克 輔料:花椒20克、大葵20克、桂皮芝麻10克、鹽5克、花生油500克 ,我來為大家科普一下關于卷餅辣椒油制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:幹紅辣椒500克。
輔料:花椒20克、大葵20克、桂皮芝麻10克、鹽5克、花生油500克。
買幹紅辣椒一斤,花椒,大葵,桂皮個20克。
把幹辣椒和花椒放鍋内慢慢炒焦,幹脆。
把炒好的辣椒放在一塊沙布上。
沙布包好,然後用擀面杖捶碎。
鍋内燒油,油燒到冒黑煙,加入大葵,桂皮,香葉。
把插碎的辣椒放在盆裡,不用太碎,差不多就行了,加點鹽,撒點芝麻,滴幾滴麻油。
把燒好的熱油倒進辣椒盆裡,攪拌一下就搞定了。
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