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胡蘿蔔連皮吃營養更豐富

生活 更新时间:2024-12-05 00:49:15

胡蘿蔔連皮吃營養更豐富?胡蘿蔔皮營養豐富日本食品研究協會胡蘿蔔素主要存在于皮下,而胡蘿蔔皮隻有透明薄薄一層,去皮吃胡蘿蔔等于丢棄了多數胡蘿蔔素,現在小編就來說說關于胡蘿蔔連皮吃營養更豐富?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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胡蘿蔔連皮吃營養更豐富

胡蘿蔔皮營養豐富。日本食品研究協會胡蘿蔔素主要存在于皮下,而胡蘿蔔皮隻有透明薄薄一層,去皮吃胡蘿蔔等于丢棄了多數胡蘿蔔素。

洗胡蘿蔔時不必削皮。隻要輕輕擦拭即可。胡蘿蔔生吃不利于營養吸收,但如果用高于180℃的熱油長時間烹炒,也會造成胡蘿蔔素大量損失。

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