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冬筍豌豆湯怎麼做

生活 更新时间:2024-12-16 15:56:14

冬筍豌豆湯怎麼做?主料:竹筍500g、豌豆300g、雞蛋2個 輔料:食用油适量、鹽适量、味精适量 ,今天小編就來說說關于冬筍豌豆湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

冬筍豌豆湯怎麼做(制作冬筍豌豆湯的方法)1

冬筍豌豆湯怎麼做

主料:竹筍500g、豌豆300g、雞蛋2個。

輔料:食用油适量、鹽适量、味精适量。

竹筍去皮、洗淨,改刀切片。

豌豆與竹筍一起從洗幹淨。

起鍋,加入兩勺油。

油熱後,倒入豌豆與竹筍翻炒。

倒入一碗水,并蓋上鍋蓋大火加熱。

雞蛋打散。

鍋内燒開後,倒入雞蛋液,再煮開。最後加入鹽、味精調味即可。

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