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水晶蝦餃的皮配比

生活 更新时间:2024-09-08 21:25:08

水晶蝦餃的皮配比?配分:澄粉與水的配比為5:4,将150g澄粉、50g玉米澱粉、1g鹽混合拌勻,沖入120ml沸水,邊加邊攪拌,到沒有幹面為止,蓋上蓋悶5分鐘,我來為大家講解一下關于水晶蝦餃的皮配比?跟着小編一起來看一看吧!

水晶蝦餃的皮配比(食用蝦餃的注意事項)1

水晶蝦餃的皮配比

配分:澄粉與水的配比為5:4,将150g澄粉、50g玉米澱粉、1g鹽混合拌勻,沖入120ml沸水,邊加邊攪拌,到沒有幹面為止,蓋上蓋悶5分鐘。

蝦餃最好不要隔夜吃,凡是海鮮類的食物建議都不要再隔夜食用。隔夜的蝦肉會産生蛋白質降解物,吃了這樣的蝦餃可能會損傷肝髒以及腎功能。所以無論是蝦餃,還是蝦肉,最好都吃新鮮的。

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