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翡翠白玉湯故事簡介

生活 更新时间:2024-07-21 10:15:27

翡翠白玉湯故事簡介?相傳明朝開國皇帝朱元璋,一次兵敗安徽徽州,逃至休甯一帶,腹中饑餓難熬,命随從四處尋找食物,一個随從找到一些逃難百姓藏在草堆裡的剩飯、白菜和豆腐因别無它物, 随從隻得将剩飯、白菜和豆腐加水煮了,端給朱元璋吃不料味道竟十分鮮美,朱元璋吃了非常高興,問到"這是什麼美食?",随從順口答道"珍珠(剩飯)翡翠(白菜)白玉(豆腐)湯"轉敗為勝後,朱元璋下令随軍廚師大量烹制 "珍珠翡翠白玉湯",犒賞三軍自此,這種"湯飯"(稀飯)的做法在百姓中廣為流傳,我來為大家科普一下關于翡翠白玉湯故事簡介?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

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翡翠白玉湯故事簡介

相傳明朝開國皇帝朱元璋,一次兵敗安徽徽州,逃至休甯一帶,腹中饑餓難熬,命随從四處尋找食物,一個随從找到一些逃難百姓藏在草堆裡的剩飯、白菜和豆腐。因别無它物, 随從隻得将剩飯、白菜和豆腐加水煮了,端給朱元璋吃。不料味道竟十分鮮美,朱元璋吃了非常高興,問到"這是什麼美食?",随從順口答道"珍珠(剩飯)翡翠(白菜)白玉(豆腐)湯"。轉敗為勝後,朱元璋下令随軍廚師大量烹制 "珍珠翡翠白玉湯",犒賞三軍。自此,這種"湯飯"(稀飯)的做法在百姓中廣為流傳。

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