河裡的蝦和海裡的蝦哪個貴一點?“大一點的八九十元一斤,中等的六七十元,最便宜的也要五六十元一斤,一斤蝦能買五六斤豬肉了……”,這是不少地方河蝦的價格行情蝦的種類那麼多,尤其海蝦,又大又鮮,可為什麼就貴不過河蝦呢?貴也就算了,還從來不擔心沒人買河蝦究竟好在哪裡?,現在小編就來說說關于河裡的蝦和海裡的蝦哪個貴一點?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
“大一點的八九十元一斤,中等的六七十元,最便宜的也要五六十元一斤,一斤蝦能買五六斤豬肉了……”,這是不少地方河蝦的價格行情。蝦的種類那麼多,尤其海蝦,又大又鮮,可為什麼就貴不過河蝦呢?貴也就算了,還從來不擔心沒人買。河蝦究竟好在哪裡?
在我國大部分地區的江河、湖泊、水庫以及池塘裡都能見到河蝦的蹤迹。河蝦又叫青蝦,是一種優質的淡水蝦。
每百克可食部分含:熱量87大卡,鉀329毫克,鈣325毫克,膽固醇240毫克,磷186毫克,鈉133.8毫克,鎂60毫克,維生素A 48微克,硒29.65微克,蛋白質16.4克,維生素E 5.33毫克,鐵4毫克,脂肪2.4克,鋅2.24毫克等。
不僅營養豐富,河蝦肉質細嫩、味道鮮美,吃起來讓人欲罷不能。那麼,适當吃一些河蝦對我們有哪些好處呢?
1、河蝦肉易消化,且是高蛋白質低脂肪的食品,因此非常适合體質虛弱和病後需要調理身體的人。
2、減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。
3、富含磷、鈣、對幼兒、孕婦均有補益功效,還有較強的通乳作用。
4、河蝦體内還含有一種特别的物質——蝦青素。蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑,廣泛用于化妝品、食品添加、以及藥品。
如果你們家碰巧在江河湖泊比較發達的地區,不妨試試自己去捕捉,既有趣又能大飽口福。
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