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虹鳟魚魚籽怎麼做簡單

生活 更新时间:2024-09-30 19:26:42

虹鳟魚魚籽怎麼做簡單?魚籽用清水沖一下控幹,彩椒切粒,蔥姜蒜切末,下面我們就來說一說關于虹鳟魚魚籽怎麼做簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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虹鳟魚魚籽怎麼做簡單

魚籽用清水沖一下控幹,彩椒切粒,蔥姜蒜切末。

鍋燒熱,鍋内放油。

放入蔥姜蒜煸出香味。

放入花椒、大料、小茴香。

放入小紅椒煸出香味。

鍋中放入控幹水分的魚籽。

将魚籽煸炒一下,表面煸炒出金黃色凝固,這樣魚籽不容易散。

烹入醋、醬油、料酒。

放入開水。

大火煮開。

關小火蓋蓋焖5分鐘。

加入鹽、胡椒粉調味。

加入白糖大火收汁,用水澱粉勾一個薄芡。

撒入紅黃彩椒粒出盤即可。

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