tft每日頭條

 > 生活

 > 人參果裡面發黑是什麼原因

人參果裡面發黑是什麼原因

生活 更新时间:2024-09-29 09:25:03

人參果裡面發黑是什麼原因?受凍人參果,學名是南美香瓜梨,屬于茄果類熱帶水果,果實在低于11-13℃(根據果實的成熟度)就會發生冷害,冷庫8℃的環境條件恰好是冷害總容易發生的溫度,在果實發生冷害後,即使果肉沒有變色,待果實溫度轉為常溫也會快速變色腐爛因此,人參果作為茄果科,不宜低溫冷藏,建議在11-13℃的環境中儲存 ,今天小編就來說說關于人參果裡面發黑是什麼原因?下面更多詳細答案一起來看看吧!

人參果裡面發黑是什麼原因(人參果裡面為什麼會發黑)1

人參果裡面發黑是什麼原因

受凍。人參果,學名是南美香瓜梨,屬于茄果類熱帶水果,果實在低于11-13℃(根據果實的成熟度)就會發生冷害,冷庫8℃的環境條件恰好是冷害總容易發生的溫度,在果實發生冷害後,即使果肉沒有變色,待果實溫度轉為常溫也會快速變色腐爛。因此,人參果作為茄果科,不宜低溫冷藏,建議在11-13℃的環境中儲存。

可能是放久了變質。人參果富含水分,采摘下來之後會進行呼吸作用,如果存放時間太久、存放溫度過高,都可能導緻人參果腐壞變質,出現黑心的情況。這樣的人參果是不能吃的。

可能是種植原因導緻。如果剛采摘下來的人參果大部分都是黑心了,考慮是種植過程中細菌性病害、土壤養分比例失衡等原因導緻,建議咨詢人參果種植的專家,找到解決辦法。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved