冷凍鲳魚怎麼清洗幹淨?把冷凍鲳魚放入清水中化開,洗去表面的泥沙和雜質鲳魚沒有魚鱗,新鮮的鲳魚表面會有一層銀粉,這便是它的魚鱗,在清洗時盡量把它清洗幹淨,我來為大家科普一下關于冷凍鲳魚怎麼清洗幹淨?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
把冷凍鲳魚放入清水中化開,洗去表面的泥沙和雜質。鲳魚沒有魚鱗,新鮮的鲳魚表面會有一層銀粉,這便是它的魚鱗,在清洗時盡量把它清洗幹淨。
找到鲳魚腹部上紅色的小孔,它是鲳魚的排洩孔,用剪刀在這個孔的部位剪開一個小口。
剪刀從剪開的小孔處一直剪到鲳魚的頭部位置,把它的腹部剪開。
用手在鲳魚腹部的剪開處,把魚鰓和内髒拽出,清理幹淨。
用清水把處理好的鲳魚,尤其是魚腹部的血迹沖洗幹淨即可。魚血也是海魚腥味的主要來源,所以一定要沖洗幹淨。
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