大家好,我是大磊,俗話說:臘八祭竈,新年來到,轉眼之間,明天就是臘月二十三了,俗稱小年,也就是祭竈的日子。
從這一天開始,年味是越來越濃了,大家都忙着采購年貨,逛商場添置新衣服,也可以在家裡打掃衛生,祭拜竈王爺,其實祭竈這個傳統已經流傳很久了,傳說這一天竈王爺要上天彙報家裡的大小事,在古代,就連帝王家也會舉行隆重的祭天儀式,後來官員和百姓紛紛效仿,從而形成了臘月二十三祭拜竈神的習俗。
明日小年,我們要順應老傳統,記得“吃3樣,做3事,忌諱4事”,為家人祈福納祥保平安,迎接新年的到來。
【吃3樣美食】
1.吃餃子或年糕
在北方不管是過什麼節日,一般都是吃餃子,而南方則喜歡吃年糕,在舊社會,百姓生活比較困苦,一日三餐就難以保證,平時很少吃到像樣的美食,所以餃子就成了過年過節時的珍貴食物。
現在人們的生活早已發生了翻天覆地的變化,基本上家家戶戶都是生活富足,吃的食物也是多種多樣,對于吃餃子早已不再期盼。
其實過節吃餃子,也是一種習俗,為了順應傳統,一家人坐在一起,吃一碗熱騰騰的餃子,在寒冷的冬天也是一種幸福的事。
2.吃竈糖
明日小年,自然離不開祭竈,那竈糖就是首選的食品,竈糖是一種古老的傳統名點,每年的農曆臘月二十三就是中國人常說的小年,這一天的習俗是“送爺”,據說這一天竈王爺要上天述職,所以家家戶戶會敬獻糖瓜,就是準備一些祭竈糖,目的就是為了粘住竈王爺的嘴,讓他不要在玉帝面前亂說話。讓竈王爺的嘴甜一點,多在玉帝面前說好話,為家人祈福。
3.吃湯圓
北方人愛吃餃子,那南方的朋友就愛吃湯圓,在祭竈這一天,很多南方的朋友喜歡煮一些湯圓,象征着團團圓圓,湯圓的餡料比較豐富,有甜的也有鹹的,可以根據自己的口味去購買。
其實煮湯圓也有小技巧,可以在鍋裡面放一勺食鹽,防止湯圓沾到鍋底,等湯圓飄起來以後,繼續煮3分鐘就可以開吃了。
【做3件事情】
1.祭拜竈神
臘月二十三這一天,最重要的事情就是要祭拜竈王爺,在竈台擺放一些竈糖,水果等,希望竈王爺能上天說好話,保佑家人平安,有的地方還要重新粘貼竈王爺的畫像,其實這些是傳統文化的一種象征,我們要保留和傳承下去,讓年味更濃。
2.打掃衛生
從小年開始,很多人都會進行年末的大掃除,在家裡面打掃衛生,把家裡面的每個角落都掃得幹幹淨淨,換洗床單,被罩等,寓意辭舊迎新,使新年有個新氣象,以嶄新的面貌來迎接新年的到來。
3.沐浴,理發
為了迎接新年的到來,選在小年這一天去洗個澡,也算是除去一身的舊塵,等到過年的時候,可以穿新衣,過新年,幹幹淨淨的準備辭舊迎新。
俗話說:有錢沒錢,理發過年,小年這一天正适合去理發,傳統上來說,正月裡不适宜理發,所以年前理發也是順應傳統。
【不做4件事】
1.不殺生
小年這一天寓意新年即将開始,忌諱宰殺雞鴨鵝魚,牛羊等牲畜,因為萬物皆有生命,不能因為過節就去宰殺牲畜,如果要吃肉類,可以提前去超市購買,這一天講究的是喜慶,最好不要殺生,肉菜可以提前一天準備好,吉祥如意的過新年。
2.不欠賬
新年來臨,如果是去購買東西,切忌欠賬,一般來說,臨近年關,正是收賬的時候,做買賣都不宜再欠賬,省得過年不吉利,不過現在買東西,一般都是手機支付,也很少有人在過年的時候欠賬了。
3.不搗蒜
聽老輩人來講,臘月二十三小年是僅次于大年三十的重要節日,當然各地的風俗習慣也不一樣,一般來說,小年這個時候有忌搗蒜的禁忌,因為搗蒜寓意“倒黴”,所以為了圖個吉利,小年裡不要搗蒜,有老人會說,小年搗蒜,會将新年裡的運氣搗跑了。
4.忌諱吵架
小年這一天,家家戶戶都想吃個團圓飯,寓意喜慶團圓,忌諱在竈台前吵架,即使家人有脾氣,也盡量不要在小年這一天使出來,保證家庭和睦,相敬如賓,畢竟竈王爺在小年,要上天彙報家務事,若是在竈台前吵架,哭鬧不休,确實都是不好的象征。
好了, 關于小年的各種傳統就分享到這裡,記住這些忌諱,順應傳統,心平氣和、高高興興地過小年,迎新年,如果您有不同的看法和建議,歡迎在評論區留言,感謝您的閱讀,我們下期再見。
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