菠蘿蜜汁叉燒肉的做法?準備用料梅頭肉、菠蘿、蒜蓉、叉燒醬、生抽、花雕酒、蜂蜜,接下來我們就來聊聊關于菠蘿蜜汁叉燒肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備用料。梅頭肉、菠蘿、蒜蓉、叉燒醬、生抽、花雕酒、蜂蜜。
将梅花肉洗淨切成長條,大概有黃瓜粗就可以,裝碗裡面。
然後将蒜蓉、生抽、少量花雕酒、叉燒醬放進去拌勻,用保鮮膜封起來,腌制4小時以上,讓肉入味。
用旋轉杆将肉條穿起來,試着翻轉下旋轉烤杆。
将肉條塗上一層叉燒醬,上火烤40分鐘,每隔10分鐘時間,将烤架取出來,均勻的刷上一層叉燒醬,順便翻一個面;最後5分鐘,需要刷上一層蜂蜜。
等肉涼了之後切片,菠蘿切片,一片菠蘿一片肉的擺好即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!