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芋頭糯米餅的做法

生活更新时间:2024-10-05 09:14:43

芋頭糯米餅的做法?準備所有食材，芋頭切好放入蒸鍋内蒸熟，今天小編就來聊一聊關于芋頭糯米餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

芋頭糯米餅的做法

準備所有食材，芋頭切好放入蒸鍋内蒸熟。

糯米粉中加入白砂糖。

再加入已經蒸熟的芋頭。

用手揉搓面粉與芋頭。這個時候的芋頭還是有些熱的。趁熱将芋頭捏碎與面粉混合。

适當的加入熱水将面粉和成面團。

手上沾少許油。将糯米面團取一小團約30g左右，俺扁成餅狀。

包入酥糖碎

收口，揉搓成圓形面團。

然後輕輕的壓扁成餅狀。

将所有的面團都包好了，放入蒸鍋内，大火蒸十分鐘即可。

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