蒜味茄絲做法圖解?茄子洗淨控幹水分大蒜洗淨,今天小編就來聊一聊關于蒜味茄絲做法圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!
茄子洗淨控幹水分。
大蒜洗淨。
上鍋蒸熟15分左右。
把茄子蒸熟了。
然後大蒜用壓蒜器壓成蒜泥。
在蒜泥裡加點鹽水成粘稠。
茄子撕成條狀隔成撒上蒜泥,放冰箱數小時就可以吃了。早餐喝點大米粥,非常适合!
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