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甜蒜的家常腌制方法

生活 更新时间:2024-07-21 14:26:38

甜蒜的家常腌制方法?取兩瓢水倒入盆中,撒上兩小勺鹽,攪拌均勻 ,現在小編就來說說關于甜蒜的家常腌制方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

甜蒜的家常腌制方法(甜蒜的家常腌制做法介紹)1

甜蒜的家常腌制方法

取兩瓢水倒入盆中,撒上兩小勺鹽,攪拌均勻

把大蒜泡入鹽水中,侵泡2天

2天後把大蒜取出,頭部朝下控幹水分,最少控3個小時以上

把控幹的大蒜放進一個可以密封的罐子裡

調糖醋水,3勺白醋

2勺白糖(醋和糖的比例是3:2)

調好糖醋水,倒入罐子内

汁水沒過大蒜,蓋上蓋子密封嚴實,每天要打開蓋子翻滾一次,泡一個星期就可以吃了

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