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冰糖桔子醬怎麼做

生活 更新时间:2025-02-05 08:05:12

冰糖桔子醬怎麼做?食材:金桔1000g,冰糖40g鹽水浸泡3分鐘洗淨,我來為大家科普一下關于冰糖桔子醬怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

冰糖桔子醬怎麼做(自制冰糖桔子醬)1

冰糖桔子醬怎麼做

食材:金桔1000g,冰糖40g。

鹽水浸泡3分鐘洗淨。

熱水煮2分鐘,便于去核。

煮了2-3分鐘後變軟的金桔。

切開去核。

去核後的金桔。

加500g水40g冰糖開始大火熬制。

大火燒開後減中小火,熬治約45分鐘變濃稠後擠入幾滴檸檬汁即可。

趁熱裝進消毒好的空瓶中,1000g金桔熬果醬約750g。

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