杏幹怎麼做?取成熟的杏兒若幹顆,摘下清洗幹淨毛杏兒以金黃色為最佳,現在小編就來說說關于杏幹怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
取成熟的杏兒若幹顆,摘下清洗幹淨。毛杏兒以金黃色為最佳。
将毛杏兒果實去除杏核,切不可用力擠壓。用巧勁掰開果實,取出杏核。
将取出杏核的果肉置于幹淨的闆上面。将果肉撕開的一面朝上。
置于在強太陽光下暴曬幾日。待果實水分都已曬幹,即成杏幹。将杏幹收于容器内,置于通風陰涼處。
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