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藕粉是啥

生活更新时间:2025-05-16 11:50:40

藕粉是啥?藕粉是一種分類為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉的小吃，接下來我們就來聊聊關于藕粉是啥?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

藕粉是啥

藕粉是一種分類為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉的小吃。

食材：粉藕1根、蜂蜜适量、幹桂花适量、水。

将粉藕洗淨泥巴後，用刀削去表皮。

去皮洗淨後的粉藕切成塊狀，放入攪拌機中，加入半碗水，攪打成藕泥。（藕泥攪拌的越細膩越好）。

打好的藕泥，倒出來，放在洗淨的鍋中，開小火慢慢加熱，加熱過程中，用鐵勺不停的攪拌，加入洗淨的桂花，攪拌到藕粉越變越粘稠，直到完全變成半透明色，沒有白色粉狀，即可關火。喜歡吃甜藕粉的朋友，可以根據個人口味加入适量蜂蜜調勻。

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