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不用烤箱做的自制燒烤

生活更新时间:2025-01-10 09:24:48

不用烤箱做的自制燒烤?今天特别想吃燒烤，但我比較喜歡自己動手看看冰箱裡的食材，挑幾種自己喜歡的，自制了一盤烤箱版燒烤，味道太贊了，香辣過瘾，十分入味，上桌家人都搶着吃，秒光盤，接下來我們就來聊聊關于不用烤箱做的自制燒烤?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

不用烤箱做的自制燒烤

今天特别想吃燒烤，但我比較喜歡自己動手。看看冰箱裡的食材，挑幾種自己喜歡的，自制了一盤烤箱版燒烤，味道太贊了，香辣過瘾，十分入味，上桌家人都搶着吃，秒光盤！

By 爾東美食記

用料

金針菇 1包

藕 1根

火鍋丸子 200克

杏鮑菇 1個

鹽小半勺

老抽半勺

蚝油 1勺

花椒粉半勺

辣椒粉 1勺

孜然粉 2勺

食用油 3勺

白糖半勺

做法步驟

1、選擇自己喜歡的菜品，切成小塊。菜品推薦：藕，金針菇，火鍋丸子，娃娃菜，雞翅，香菇，千葉豆腐，土豆，蝦，鱿魚，牛蛙，腐竹，豆腐皮

2、切好的菜品裡加入少許鹽，少許老抽，少許白糖，适量蚝油，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，食用油。

3、混合均勻，腌制10分鐘

4、烤盤包上錫紙，鋪上腌制的菜品

5、放入東菱電烤箱，200度烤20~25分鐘即可。

6、成品

7、成品

8、超級好吃

9、超級下飯

10、好吃極了

小貼士

選擇的菜品如果水分較大，一定要擠幹水分。

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。

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