自21世紀以來,人們的物質生活有了質的飛躍,所以越來越多的人開始注重飲食健康。奶中含有豐富的蛋白質、鈣、益生菌和維生素D,能給人體補充充足的營養,尤其是家中有老人和孩子的,一定會囤上幾箱牛奶或者奶粉。
來看我國的奶制品市場,被内蒙古的蒙牛和伊犁兩大奶制品公司占據了半壁江山,光明、君樂寶、完達山緊随其後。但是我國的奶制品不止有這幾個品牌,一些地方品牌,銷售範圍雖然不大,卻在當地非常受人喜愛,令人贊不絕口。
下面的5大“地方奶”,都是本地人才明白的好奶,看看有你家鄉的品牌嗎?
一、新疆暢哺優駝除了内蒙古,新疆也是我國的優質奶源地,新疆作為我國的天然牧場,不僅有很多的奶牛,而且還散養了20萬峰左右的雙駝峰,所以,相比于牛奶,新疆本地人更青睐于駝奶,駝奶不僅比牛奶喝起來更好喝,營養也比牛奶要高得多。
駝奶中含有豐富的優質蛋白質、維生素C、維生素E、鐵、鈣、鋅、牛磺酸和葉酸,能增強人體的免疫力,延緩身體的衰老速度,延年益壽。這或許就是哈薩克族人長壽的原因之一。
暢哺優駝全脂駝乳粉,新疆伊犁的本土品牌,奶源來自伊犁的天然黃金牧場,每一罐都是由鮮駝奶殺菌後幹燥制成的,在當地備受歡迎,喝完才知道什麼叫做真正的奶香四溢,奶味醇厚。
二、河南科迪
科迪是中原奶制品的領頭羊,在河南深受當地人的喜歡。樸實無華的透明包裝袋,就像淳樸的河南人一樣。雖然價格便宜,但是品質卻不含糊,喝起來完全沒有奶腥味,奶味醇厚,被河南人譽為是“平價版的旺仔牛奶”。
三、四川菊樂
相信去過重慶的人,一定都在各大火鍋店見過菊樂的身影,菊樂作為四川的本地牛奶,在外地幾乎很難見到,喝起來香濃甘甜,尤其适合在吃火鍋或者串串的時候來上一盒,解渴又解辣。
四、天津海河
天津人幾乎都是喝海河長大的,海河可謂是很多人童年的記憶。随着社會的發展嗎,海河這兩年也進行了創新,研發了巧克力牛奶、咖啡牛奶、麥香牛奶等新品種牛奶,每一種都各有風味,香甜可口。
五、蘭州雪頓
雪頓作為甘肅蘭州的本地品牌,在當地可謂是毫無差評,奶源來自青藏高原3000米海拔上的牦牛奶,奶源品質更高,喝起來比普通牛奶更絲滑,口感也更加醇厚香濃,令人回味無窮。
冬天到了,身體非常容易缺鈣,奶是最好的補鈣神器,如果喝膩了蒙牛、伊犁,現在網購十分便捷,不妨可以試試這些小衆的“地方奶”。
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