豆瓣醬香菇做法竅門?用料:香菇5朵、豆瓣醬3勺、生抽5勺、糖1克、鹽1克、蔥姜蒜小把、五花肉35克 ,我來為大家科普一下關于豆瓣醬香菇做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:香菇5朵、豆瓣醬3勺、生抽5勺、糖1克、鹽1克、蔥姜蒜小把、五花肉35克。
把蔥姜蒜切好備用、香菇泡發切丁。
五花肉切丁。鍋燒熱放油,(比平時炒菜多一倍)放五花肉炒香、下香菇、蔥姜蒜炒香、再放鹽、醬油、糖、豆瓣醬焖幾分鐘。
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