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羊肉最忌諱3種料

生活更新时间:2025-02-08 05:46:41

羊肉最忌諱3種料?，我來為大家科普一下關于羊肉最忌諱3種料?以下内容希望對你有幫助!

羊肉最忌諱3種料（清湯羊肉）1

羊肉最忌諱3種料

1.精羊肉洗淨，泡兩小時切成大塊，放入冷水。 2.加入适量料酒，大火燒開，撇去浮沫，耐心點，撇的越淨，湯越清。在砂鍋中加入姜片，八角，香葉，桂皮，幹辣椒，把肉和湯一起轉入砂鍋，大火燒開，小火熬一個半小時，加入适量鹽，再熬三十分鐘。 3.撈出羊肉，放涼，切成薄片。 4.鍋中加入适量雞精，姜粉，胡椒粉。 5.盛入碗中，撒蒜苗和香菜，放入油辣椒。就着烙餅大蒜開吃了。,

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