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銀耳泡發的簡單方法

生活 更新时间:2025-01-15 22:50:55

銀耳泡發的簡單方法?準備一個水盆,放入銀耳把水倒滿,水最好要越過銀耳十厘米,不能用熱水泡,因為用熱水泡發很容易讓銀耳膨脹放大,影響口感,接下來我們就來聊聊關于銀耳泡發的簡單方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

銀耳泡發的簡單方法(銀耳泡發方法)1

銀耳泡發的簡單方法

準備一個水盆,放入銀耳。把水倒滿,水最好要越過銀耳十厘米,不能用熱水泡,因為用熱水泡發很容易讓銀耳膨脹放大,影響口感。

泡發時間根據口感而定,一般2-3小時即可,冬天泡銀耳,可以用溫水,可以縮短時間,在泡的過程中,如果水太少,可以适量加點。

泡發後的銀耳一定要把底部去掉,底部不可食用,最後再用清水清洗幾次即可。

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