缽缽雞怎麼讀?缽缽雞拼音是:bō bō jī缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬于川菜系從清代流傳至今已有上百年的曆史是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹适中的特色吃奶湯面時配以缽缽雞,别具風格1990年獲成都市個體名小吃優質獎,1991年被成都市人民政府命名為優質名小吃,我來為大家科普一下關于缽缽雞怎麼讀?以下内容希望對你有幫助!
缽缽雞拼音是:bō bō jī。
缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的曆史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹适中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,别具風格。1990年獲成都市個體名小吃優質獎,1991年被成都市人民政府命名為優質名小吃。
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