近兩年，“首店經濟”在北京消費市場持續升溫，北京引進“首店”，培育新的消費業态，借助網紅地吸引人氣、增加客流，進一步打造沉浸式、體驗式的休閑目的地。2020年上半年，盡管受到疫情較大影響，但不少品牌仍擇機開出首店。

7 月 24 日 ，具有 56 年曆史的傳奇咖啡品牌 Tim Hortons（以下簡稱 Tims 咖啡）亮相北京，世貿天階店于 7 月 24 日正式開業，并攜長楹天街店同期首 發。據悉，2020 年 Tims 咖啡将在北京市場開設 20 家門店，為消費者提供便利且咖啡消費選擇。同時，Tims 咖啡表示将進一步提升中國市場發展戰略，為中國消費者帶來更好的咖啡産品及服務體驗。

北京作為中國的政治、經濟、文化中心，同時也引領着 咖啡消費趨勢和潮流，擁有大量咖啡文化的粉絲，對于咖啡的品味，以及咖啡新品牌的 好奇心和接受度都在全國前列，Tims 咖啡相關負責人表示，北京是不可或缺的重要市場。通過一年多的探索，正加快步伐進入更多市場。

經過認真籌備和對北京市場的了解及調研，Tims 咖啡在京首批布局 20 家門店，計劃于 2020 年内開出。針對不同消費群體的消費需求，Tims 咖啡首批布局的門店希望能滿足不同消費者的需求，既有針對商務精英的CBD 門店，也有滿足生活休閑需求的商場門店。北青-北京頭條記者走訪長楹天街門店看到，已有不少消費者慕名而來體驗，消費者高先生說：“這家咖啡店在加拿大特别火，沒想到家門口也開起來了。”

Tims 咖啡由加拿大傳奇冰球運動員 Tim Horton 于 1964 年創辦，已成為世界第二大連鎖咖啡品牌。Tims 咖啡擁有 56 年的咖啡文化積澱，目前全球擁有近 5000 家門店， 一年賣出 20 億杯咖啡。在英國權威品牌評估機構-Brand Finance 發布的“全球最有價值 的 25 個餐廳品牌”排行榜中，Tim Hortons 更是連續多年入圍。

北青-北京頭條記者注意到，Tims 咖啡進入北京也努力将品牌積澱與京城特色結合。融入中國元素的空間到産 品是北京門店的一大亮點，如運用景泰藍工藝制作的巨幅紅色楓葉标識，将長城、京劇 臉譜充分融入；推出别具風格的京味兒 Tims 咖啡專屬限定——京韻澳白，靈感源于京韻臉譜與 Tims 咖啡咖啡文化融合，同時還有特别限定糖葫蘆天趣球，令顧客在品嘗咖啡的時候，也能體會到專屬京城的風韻，來一場咖啡和華夏文明的碰撞。

Tims 咖啡中國首席執行官盧永臣表示：“ Tims 咖啡在北京雙店首發，同時規劃了重在滿足便捷需求的标準門店，也有強調滿足體驗需求的旗艦空間，希望為北京顧客提供高品質、高性價比的咖啡和不同時段的産品組合。相信咖啡粉絲們将在近期内看到更多的 Tims 咖啡門店陸續開出。”

據聯商網零售研究中心不完全統計，2020上半年，北京引入首店達35家，其中零售品牌19家，餐飲品牌14家，休閑娛樂品牌2家。其中，包含全球首家獨立店鋪1家，全國首店8家，内地首店4家，北京首店11家，區域首店11家。共有20家零售品牌首店入駐北京，涵蓋服飾、美妝、珠寶、鞋包等幾大類。對于許多首次進入的品牌來說，進駐購物中心是常見的選擇。而從分布的商圈看，除了CBD、三裡屯、王府井等北京核心商圈以外，大興、房山等遠郊商圈的“首店經濟”進一步發力。

據悉，今年3月25日，北京市商務局發布《關于申報2020年度商業流通發展資金項目的通知》，其中提到，支持國際品牌(不含港澳台)企業和本土自主品牌(含港澳台)企業及授權代理商在本市開設亞洲首店、中國(内地)首店、北京首店、旗艦店。符合條件的國際品牌在北京開設亞洲首店将獲得最高500萬元的資金支持。文/北青-北京頭條記者 李佳

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