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補水又解暑的綠豆湯的正确做法

生活 更新时间:2024-07-29 12:21:16

補水又解暑的綠豆湯的正确做法?食材:綠豆5把、紅棗10顆、電飯鍋1個、冰糖5勺、筷子1雙,我來為大家講解一下關于補水又解暑的綠豆湯的正确做法?跟着小編一起來看一看吧!

補水又解暑的綠豆湯的正确做法(解暑綠豆湯怎麼做)1

補水又解暑的綠豆湯的正确做法

食材:綠豆5把、紅棗10顆、電飯鍋1個、冰糖5勺、筷子1雙。

将适量的綠豆放入碗中多清洗幾遍,因為有沙,清洗幹淨後倒入電飯鍋内,再加入适量的水;

取10顆左右的紅棗,放入碗中清洗幹淨,多清洗幾遍,因為幹的紅棗那個褶皺裡邊也許有沙,然後也加入電飯鍋内,再放适量的冰糖,蓋上鍋蓋煮;

大概煮三四十分鐘水開後,将兩隻筷子分别放在電飯鍋上,再蓋上鍋蓋繼續煮爛,放筷子是為了防止水開後溢出湯水;

然後途中一邊煮,要偶兒過去看看,用勺子攪拌攪拌,再用勺子嘗試一下綠豆湯汁得甜味是否合适,若不夠甜,可再加一點冰糖知道甜度合适,再蓋上鍋蓋繼續煮,圖中所示為還未煮爛;

所有的綠豆都煮爛了,便可以拔掉電飯鍋插頭了;

稍微放置一會後,所有的綠豆和紅棗便都沉下去了,若喜歡喝涼的,便把鍋蓋揭開放置冷卻後,便可以喝了。

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