大家好,我是椰子樹。國慶節放假的時候,去六安天堂寨走了一遭,也是趕了個時髦在人山人海中看風景,就此決定以後不會在大假期裡去風景區玩,人太多了!既得顧着腳下的安全還得拍照遊覽,一趟下來,人真的是累的不行。任何一個旅遊區都會有點特色産品,我看那邊的小河魚曬得不錯,就買了些回來,今天剛好給做出來。
這種魚本身沒有什麼鹽味,所以給它沖洗幹淨就好了,我看了一下内髒也挺幹淨的。
把魚頭用剪刀剪掉。
準備了一根芹菜,三根青線椒和一顆洋蔥 ,半塊生姜。
叫洋蔥一分四瓣,青線椒和芹菜切成段,生姜切片,小河魚改刀切段備用。
然後放入小魚幹繼續翻炒。
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