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白菜羊肉丸子如何做

生活更新时间:2024-09-30 13:47:11

白菜羊肉丸子如何做?羊肉，打成肉餡加提前泡好的花椒水，攪拌上勁，下面我們就來聊聊關于白菜羊肉丸子如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

白菜羊肉丸子如何做

羊肉，打成肉餡。加提前泡好的花椒水，攪拌上勁。

加油、鹽、醬油、味精、蔥姜末攪拌，攪拌的越透越好，作丸子餡。

取白菜尾部，洗幹淨。

切成塊。

起油鍋，蔥姜入鍋煸香後，白菜入鍋炒。

倒入煮鍋，加适量開水。蓋上鍋蓋燒。

開鍋後将調好的餡做成丸子入鍋煮。

5分鐘後粉絲入鍋同煮。

加鹽、味精。

煮至食材都熟了即可出鍋享用。

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