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老婆餅的餡料是什麼

情感 更新时间:2024-06-24 21:21:40

老婆餅的餡料是什麼?老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材為主要原料而制成的一種廣東潮州地區的特色傳統名點,今天小編就來聊一聊關于老婆餅的餡料是什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!

老婆餅的餡料是什麼(老婆餅的簡介)1

老婆餅的餡料是什麼

老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材為主要原料而制成的一種廣東潮州地區的特色傳統名點。

老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。起源自廣東潮州點心老婆餅,外皮烤成誘人的金黃色,裡頭一層層的油酥薄如棉紙,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了滿地,每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味,老婆作的餅受到老闆青睐。

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