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河蚌如何清除内髒

生活更新时间:2025-01-21 13:00:00

河蚌如何清除内髒?河蚌可以先用鹽水浸泡，讓河蚌吐一會泥沙，這樣後面清理的時候會更幹淨一點，我來為大家科普一下關于河蚌如何清除内髒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

河蚌如何清除内髒

河蚌可以先用鹽水浸泡，讓河蚌吐一會泥沙，這樣後面清理的時候會更幹淨一點。

用刀從河蚌的殼中縫隙插入，用力撬開後，取出河蚌的肉和内髒，準備下一步工作。

将河蚌的内髒裡面的雜質去除掉，留下幹淨的和蚌肉，放入食鹽中進行搓洗。

搓洗幹淨後，用清水沖洗兩遍，即可剩下幹淨的河蚌肉，可以做菜烹饪了。

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