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吃水果的禁忌注意

生活更新时间:2025-02-02 17:52:40

吃水果的禁忌注意?吃水果忌不衛生很多人在吃水果的時候喜歡将水果擱一段時間然後再去吃，但是等在發現的時候水果上面會起斑點，如果這個時候吃的話很容易發生腹瀉，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病，我來為大家科普一下關于吃水果的禁忌注意?以下内容希望對你有幫助!

吃水果的禁忌注意

吃水果忌不衛生

很多人在吃水果的時候喜歡将水果擱一段時間然後再去吃，但是等在發現的時候水果上面會起斑點，如果這個時候吃的話很容易發生腹瀉，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

水果忌用酒精消毒

在很多時候我們會發現有些人食用水果的時候會喜歡用酒精去消毒，其實這樣吃錯誤的做法，酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。

生吃水果忌不削皮

很多人在吃水果的時候會喜歡性的将上面的皮也一起吃的，他們會認為果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果

因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。

忌飯後立即吃水果

飯後立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。

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