豬肉洋蔥餡餃子的做法?食材:面粉400g、洋蔥1個、豬肉餡300g、醬油3克、蚝油5克、雞精3克、鹽5克、食用油适量 ,下面我們就來聊聊關于豬肉洋蔥餡餃子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:面粉400g、洋蔥1個、豬肉餡300g、醬油3克、蚝油5克、雞精3克、鹽5克、食用油适量。
面粉加入水攪成絮狀。
将面粉揉成面團醒制一小時。
豬肉餡加入少許醬油和蚝油調勻腌制30分鐘。
洋蔥剝去老皮,剁成洋蔥碎。
将洋蔥和肉餡放到一起,加入适量食用油和雞精拌勻。
将面團搓成長條,切成面劑子。
把面劑子擀成餃子皮。
将餃子皮包上肉餡。
鍋放水燒開,下餃子煮至餃子浮在水面即可撈出。
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