吃鹌鹑蛋的好處和壞處?好處:鹌鹑蛋中富含卵磷脂和腦磷脂,這兩種物質是腦部高級神經活動不可或缺的營養素,所以鹌鹑蛋有健腦的功效另外,适量的食用鹌鹑蛋還能緩解失眠,能改善神經衰弱和多夢等症狀,現在小編就來說說關于吃鹌鹑蛋的好處和壞處?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
好處:鹌鹑蛋中富含卵磷脂和腦磷脂,這兩種物質是腦部高級神經活動不可或缺的營養素,所以鹌鹑蛋有健腦的功效。另外,适量的食用鹌鹑蛋還能緩解失眠,能改善神經衰弱和多夢等症狀。
壞處:雖然鹌鹑蛋有非常豐富的營養價值,但也不宜多吃,特别是鹌鹑蛋中的膽固醇含量較高,對心腦血管疾病不利,所以有心腦血管疾病的患者不能吃。另外,患有高血脂和動脈硬化的病人也不能吃鹌鹑蛋。
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