By 奎叔007
1、白涼粉、鹽和溫水攪勻。
2、小麥澱粉加少量涼水調勻,倒入1中攪勻。
3、平鋪進烤盤。
4、入蒸箱,選原氣蒸功能,4分鐘即可。(也可蒸鍋大火蒸,半透明就可出鍋了)
5、蒸涼皮時調佐料,花椒鍋裡幹炒香,取出碾碎,與其它調料一起攪勻。
6、涼皮晾涼,表面抹麻油,卷起切好。
7、抖散入碗。
8、淋上佐料,撒上花生碎和蔥花。
9、簡單易做,快手小吃哦。
10、按下快門,定妝照。
也可依個人口味加點黃瓜絲,海帶絲什麼的,有高湯放一勺在調料裡更贊。
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