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陳皮用什麼水果皮做成的

生活更新时间:2025-01-24 05:32:42

陳皮具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，适合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症狀的人食用，那陳皮是橘子皮嗎?

陳皮用什麼水果皮做成的（陳皮是橘子皮嗎）1

陳皮是橘子皮嗎

陳皮是橘子皮。陳皮是橘皮經曬幹或晾幹制成的，作為一味理氣健胃化痰的常用中藥用來泡水飲用能清熱、化痰、去燥，一般陳放的時間越久越好，放至隔年後不利于健康的揮發油含量減少，而黃酮類化合物含量增加，藥用價值會充分體現出來，具有理氣和中、燥濕化痰、利水通便的功效，主治脾胃不和、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐哕逆，痰濕阻肺、咳嗽痰多、胸膈滿悶、頭目眩暈、水腫、小便不利、大便秘結、乳癰疥癬、中魚蟹毒、酒毒等症。

陳皮用什麼水果皮做成的（陳皮是橘子皮嗎）2

陳皮制作方法具體步驟

1、購買新鮮的桔子，把桔子表面清洗幹淨了，接下來就需要燒一鍋熱水，當熱水燒開之後把桔子浸泡在熱水裡，停留的時間大約是20分鐘左右。

2、把鍋裡面的水排除掉，再在裡面盛少量的清水，把牙膏擠到清水裡面，通過處理使水出現泡沫。然後把桔子在這裡進行搓洗，大概浸泡10分鐘的時間，再用清水洗淨。

3、把桔子用幹淨的布擦幹淨然後把桔皮剝掉，收集這些桔皮然後放在陽光下進行晾曬，這個時候需要注意就是一定要把桔白朝外放置，曬幹後保存即可。

陳皮用什麼水果皮做成的（陳皮是橘子皮嗎）3

陳皮有什麼好處

1、健脾開胃：陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管内積氣。

2、興奮作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制，另外還可使血管産生輕度的收縮，迅速升高血壓。

3、祛痰作用：陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出，對支氣管有微弱的擴張作用，其醇提物的平喘效價較高。

4、消炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用。

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