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一人食鳕魚雜蔬低脂餐的做法

生活 更新时间:2024-07-30 12:14:10

一人食鳕魚雜蔬低脂餐的做法?原料:挪威北極鳕魚、青椒、糙米飯、紅椒、胡蘿蔔、大蒜、小蔥、橄榄油、鹽,今天小編就來說說關于一人食鳕魚雜蔬低脂餐的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

一人食鳕魚雜蔬低脂餐的做法(一人食鳕魚雜蔬低脂餐的做法介紹)1

一人食鳕魚雜蔬低脂餐的做法

原料:挪威北極鳕魚、青椒、糙米飯、紅椒、胡蘿蔔、大蒜、小蔥、橄榄油、鹽。

鳕魚塊室溫下解凍。

胚芽糙米飯輕柔快速淘洗兩遍,加适量涼水,入電飯煲,用“快煮飯”程序,25分鐘搞定。

焖飯時處理主菜:鳕魚塊;青、紅椒、胡蘿蔔、大蒜、小蔥清洗幹淨。

鳕魚塊切成1指寬的小塊。

取适量青紅椒切小塊,胡蘿蔔切薄片,大蒜切薄片,小蔥切段。

不粘鍋中倒少許橄榄油,中小火将鳕魚塊兩面煎共3分鐘。

鳕魚塊倒出備用。

鍋中另倒少許橄榄油,将蔥段、蒜片煸炒出香味。

先将胡蘿蔔片炒2分鐘,待變軟後倒青紅椒同炒,撒少許鹽,再淋少許水增加濕度。

青紅椒變色後倒入煎好的鳕魚塊,輕輕混拌幾下,讓鳕魚也沾裹少許鹹味。

米飯也熟了。取個蛋糕小模具或者小碗,舀适量米飯壓實,再倒扣在盤中。

将鳕魚蔬菜圍在米飯周圍即可食用。

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