tft每日頭條

 > 知識

 > 太湖大閘蟹清洗方法

太湖大閘蟹清洗方法

知識 更新时间:2024-08-18 03:17:39

太湖大閘蟹清洗方法?五指分工,大拇指置于腹部,其餘四指緊扣背部這樣螃蟹再厲害,也奈何你不得,當然前提是重型武器螯被捆着螃蟹腹部為圓形,今天小編就來說說關于太湖大閘蟹清洗方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

太湖大閘蟹清洗方法(清蒸太湖大閘蟹怎麼清洗呢)1

太湖大閘蟹清洗方法

五指分工,大拇指置于腹部,其餘四指緊扣背部。這樣螃蟹再厲害,也奈何你不得,當然前提是重型武器螯被捆着。螃蟹腹部為圓形。

左手按住左邊大螯,右手将右邊繩子松開,握緊右邊螯,向上扳去,隻聽得咔嚓一聲,大螯脫落。以類似手法收拾另一大螯。

掰開覆蓋,以剪刀剪下。

用一把小刷子,牙刷甚好,将腹部、腳丫一路刷洗幹淨。

去除螃蟹口器。

從腹部一邊,雙手用力掰開背殼。

去除邊上海綿狀的腮。

将腮下面清洗幹淨,并挖出圓圈中半透明的部分,據說那是心髒。

螃蟹的大螯以刀拍裂。食用時就方便了。然後就完成清洗了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved