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常見轉基因食品紫薯

教育更新时间:2024-07-18 01:12:17

都市快報

作者：張娜

小番茄、紫薯、小黃瓜都是轉基因食品？

最近，西湖區有幾個小學生對這事兒上了心，做了一系列調查，還做了DNA檢測實驗，最後得出結論：這些都不是轉基因食品，大家可以放心食用。

這幾位同學分别是文新小學、西湖（紫萱）小學、翠苑二小的王希文、沈憶南、裴冠奕、沈憶凡和周楠，他們組成一支小隊，名叫“夢想自然隊"。

常見轉基因食品紫薯（紫薯都是轉基因食品）1

今天上午，文新小學的王希文同學，在自己班裡做了場很精彩的演講，介紹了這個課題的研究過程。

“學校裡分發小番茄、小黃瓜時，很多同學都說家裡不讓吃這些，說長輩們說這些是轉基因食品，不能吃。"王希文說，和幾個小夥伴一商量，就跑進了菜市場進行調研。

常見轉基因食品紫薯（紫薯都是轉基因食品）2

最終發現小番茄、彩色玉米、紫甘藍、紫薯、小黃瓜、彩椒這六種蔬菜被人們提到轉基因的概率最高。

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于是小夥伴們設計了調查問卷，請大家對這六種蔬菜進行投票，還對一些被調查者進行了采訪。調查結果發現大衆的普遍意識都覺得它們是轉基因蔬菜。原因是顔色、形狀、口感都有變化。

小家夥們打破沙鍋問到底，查閱書籍、網絡等等，終于弄明白了什麼是轉基因、什麼是DNA。

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他們還專門帶着樣品去實驗室請教了大學教授。在教授的指導下，孩子們親手做了轉基因鑒定實驗。

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用孩子們的話簡單來說，就是先用裂解液把蔬菜細胞打破碎，露出DNA；再用離心機把DNA以外的渣渣去掉，接着用PCR儀把轉基因食品含有的特殊DNA序列擴增出來，最後用特定儀器把轉基因的DNA序列通過熒光顯色出來。所有轉基因食物都含有一段特殊的DNA，也就是CaMV35S，把這段DNA找出來，就能知道它是不是轉基因物質啦！

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通過實驗鑒别，小番茄、彩色玉米、紫甘藍、紫薯、小黃瓜、彩椒都不是轉基因食物，被誤解了這麼久的蔬菜們，在這些小朋友的幫助下，終于沉冤得雪啦！

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其他幾位小朋友也都在各自所在的學校進行了研究結果的宣講，讓大家對這些蔬菜消除誤會，放心吃。

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接下來啊，2月6、7日他們還會在浙江省科技館進行研究結果的演講，感興趣的可以去聽聽哦！

這幾位小朋友還想告訴大家，平時生活中多觀察、多思考，發現了問題後不能隻靠猜，更不能人雲亦雲，要用科學的辦法去解決問題，并用科學的觀念去影響身邊的人一起：學科學，不盲從！

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