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春季最值得吃的幾種野菜

生活 更新时间:2025-02-04 21:54:44

春季最值得吃的幾種野菜?早春時節最常見的野菜當屬荠菜了,荠菜味道鮮美,血壓高的人可以多吃,吃法:包餃子、包包子都很好,下面我們就來聊聊關于春季最值得吃的幾種野菜?接下來我們就一起去了解一下吧!

春季最值得吃的幾種野菜(春季适合吃的野菜介紹)1

春季最值得吃的幾種野菜

早春時節最常見的野菜當屬荠菜了,荠菜味道鮮美,血壓高的人可以多吃,吃法:包餃子、包包子都很好。

春天常見的野菜還有車前子,車前子利尿去濕氣,對于小便不利,尿道有炎症的朋友可以多吃一些車前子野菜,車前子野菜可以清炒,可以做車前子餃子等。

地膚俗稱掃帚苗,也是春季常吃的野菜,掐掃帚苗的嫩尖,放在開水裡撂一下,加鹽和味精涼拌即食。

艾葉草,用艾葉草做菜團子吃,可溫經活絡、散寒止痛,并且用艾葉做的菜團子有股艾葉特有的香氣。

蒲公英(婆婆丁)春季采食蒲公英可鮮食也可曬幹泡水喝,消炎效果好,有了咽喉發炎、嗓子疼,采一些蒲公英清洗幹淨用開水沖泡,喝幾天就見輕。

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