[散文] 又是槐花飄香時
作者:王明見
又是槐花飄香的季節,早晨淅淅瀝瀝的春雨把龍都大街小巷城市鄉村洗的幹淨清爽,春風和着細雨把槐花的清香送到我們的鼻孔深處直鑽到腦海裡那個記憶最美的地方——農村老家:
槐林五月漾瓊花,
郁郁芬芳醉萬家。
春水碧波飄落處,
浮香一路到天涯。
過去老家青黃不接時,我們伸着脖子盼春暖花開,花開時節各種野菜陸續成熟,菠菜、荠菜、面條棵、榆錢、槐花......或煮或蒸被我們吃下肚去,談不上美味,能哄飽肚子就行。趕上條件好些時,這些或煮或蒸的綠色食品撒上幾粒鹽,拌些蒜汁,如果再奢侈些還能滴上幾滴香油,吃起來津津有味,賽過今天過大年哩!
4月21日——周日上午,我帶着妻兒回老家去,不圖别的,就是想到老家看看老宅上那片菜地,采摘些槐花香椿,回味一下家鄉味道童年味道,培養孩子們和老家的感情。
春雨過後,大沙河水面猶如一面明鏡,河岸邊綠草如茵。岸邊的垂柳倒映在河水中,不遠處的樹林中,不時傳來野斑鸠“咕咕咕咕”的歌唱及黑八哥黃鹂鳥宛轉悠揚的鳴叫。隐隐約約,鼻端飄來洋槐花沁人心脾的香氣,我順着樹林尋找,就見林子深處有一片茂密的槐樹林,若有若無的花香就來自那裡,于是我快步向槐樹林走去。呀呵,撲面而來的是白色槐花,不,是綠色翡翠白色碎玉堆砌的花海。準确些說,槐花的那種白不是雪白而是奶白色的,配以淡青色的花苞以及花蕊,在剛剛鑽出的翠綠色的槐樹葉芽兒映襯之下,散發出迷人的色彩!
“謝盡芳菲四月中,忽來清氣透簾籠。尋香看取鄰家樹,照眼繁華流雪風。”進入溫暖的四月,當我們看過了迎春花、梨花、桃花的争奇鬥豔後,槐花靜悄悄來了,襲一身素雅,爬上枝頭,一如金庸武俠中的小龍女,不食人間煙火,别有一番清高雅趣。那一樹樹潔白晶瑩的槐花,開得熱情奔放,美不勝收。嗅着醉人的花香,走在這樣的意境裡,人很容易被感染了。這些槐花雖不及牡丹雍容華貴,也不及梅花嬌豔多姿,但它質樸、素雅,如同草根文人,詩人的情感寄托在槐花身上,這花便兼具了人的性格,無論入詞入詩,都能品讀出或喜或悲的味道來。我整個人仿佛是浸泡在這淡雅的色調之中和濃郁的花香之中,“瀝瀝春雨後,寂寂鳥鳴喧。夜雨槐花開,微醺聽杜鵑。”種種美妙豈是言語可以表達的?
“别愣着了,快上樹夠(采摘之意)槐花吧!”妻子的叫聲喚醒了沉醉在槐花香裡的我。但我如今已是“廉頗老矣” 爬不上高樹了,孩子們隻會玩手機不會爬樹,妻子借來一把鐵鈎一把竹梯子,孩子們笑鬧着登梯子鈎槐花,一簇簇一團團槐花落下來,我和妻子就在樹下采摘槐花。沒想到,如今采槐花也成了生活在鋼鐵森林裡、滾滾紅塵中的人們浪漫而又具有詩意的事情。
我們正忙,幾位大哥大嫂已經圍了上來,手裡掂着、端着一袋袋一盆盆槐花香椿,熱情地塞到我們手中:“看看恁倆,好不容易回趟老家,咋能讓孩子們夠槐花呢!?摔下來咋辦?”“給你們了,我這盆槐花可是爬了三棵槐樹摘下來的。”......鄉親們的淳樸熱情讓我們一家感到心頭如同揣了個小火爐,那種溫暖而又舒适的感覺既讓人感動又讓人沉醉!盛情難卻,我們隻好收下這些槐花、香椿,一首詩也不知不覺浮上心頭:“綠鬓輕簪白玉珰,冰肌綽約雪凝香。不輸茉莉清高潔,絕勝梨花素雅妝。入俗靈根無媚态,出塵風骨滿平岡。荒年可果饑民腹,摘入荊籃作稻糧。”我們早已和荒年再見,但槐花的美味早已與我們中華民族幾千年飲食文化結下了不解之緣,試問,有幾人不願把它“摘入荊籃作稻糧”呢?......
到家了,當然要吃槐花飯。妻子上網搜索一下驚奇地告訴我:你瞧,槐花清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效,沒想到槐花還有這神奇效果哩!槐花還可以做湯、拌菜、焖飯,還可做槐花糕,還可以包餃子哩!......
我說:咱不做湯不做槐花糕也不包餃子,做個拌面煎槐花就行。
妻子答應一聲,在孩子們幫助下把槐花洗淨拌面,燒上平底鍋淋上香油,一番烹饪後香噴噴的油煎槐花飯端上桌子。兒子又搗了一碗小香椿,女兒炕好了小油馍,我端上一盤荊芥絲——一頓别開生面的鄉野大餐正式開吃。我迫不及待吃了一口槐花飯,剛入口那種甜、香、脆、筋的味覺沖擊力就征服、感動了我所有的味蕾!
我看了一眼大口吞咽的兒子笑着說:“吃油煎槐花要慢點,細嚼慢咽才能吃出油煎小河蝦的味道。”兒子吃一口槐花就一口香椿,又忍不住夾了幾根荊芥絲,邊吞咽邊笑着說:“你咋吃那麼大口呢!你和媽老是說過去紅薯野菜難吃,我咋覺着吃起來那麼香甜呢!”
我愣住了,怎麼給生活在物資豐饒的今天、過慣了“天天過年”一樣好日子的孩子們解釋呢?“一樹槐花十裡香,宛如白玉樹間藏。豐年不覺災年貴,百姓陽春救命糧。”他們生活在幸福和美的“豐年”,是很難理解我們以及我們的前輩們那個時代的生活的。也許,這些生活在蜜罐裡的孩子們真的需要多吃些過去的“山肴野蔌”,多了解過去的“苦”才能更珍惜今日的“甜”吧!
我暗下決心,一定要帶孩子們常回家看看,讓他們記住農村老家那永遠的根脈,讓他們學會珍惜現在,以便更好的把握未來!
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