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紅豆南瓜圓子湯的做法

生活 更新时间:2025-01-27 08:44:46

紅豆南瓜圓子湯的做法?紅豆洗幹淨用冷水浸泡5個小時電飯煲内膽加足量水,放入電飯煲,燒開後放入紅豆,繼續煲,我來為大家科普一下關于紅豆南瓜圓子湯的做法?以下内容希望對你有幫助!

紅豆南瓜圓子湯的做法(做紅豆南瓜圓子湯的步驟)1

紅豆南瓜圓子湯的做法

紅豆洗幹淨用冷水浸泡5個小時。

電飯煲内膽加足量水,放入電飯煲,燒開後放入紅豆,繼續煲。

40分鐘後添加冰糖,繼續煲,煲至紅豆軟爛即可。

南瓜去皮去瓤,洗幹淨切成片,裝在微波爐盒中,蓋上蓋,入微波爐打熟。

打熟後取出,趁熱壓成泥。

加入糯米粉,再加入白砂糖及适量的清水。

和成南瓜糯米面團。

取三分之一面團,放入沸水中,煮至浮起撈出。

再與沒有煮的南瓜糯米面團混合,揉成面團,将面團分成一個個小劑子,再團成圓子。

鍋中加水燒開,放入小圓子,煮至浮起。

撈出放入煮好的紅豆湯中即可享用。

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