美齡粥怎麼做?食材:豆漿800ml、水250ml、糯米80g、粳米20g、山藥200g、枸杞适量、冰糖适量,我來為大家講解一下關于美齡粥怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
食材:豆漿800ml、水250ml、糯米80g、粳米20g、山藥200g、枸杞适量、冰糖适量。
糯米和粳米混合後浸幾小時,山藥洗淨蒸熟。
水和豆漿混好加熱到沸騰,加入浸泡好的米。
山藥蒸好去皮,放入保鮮袋用擀面杖或者手壓成泥,稍微留點點小塊不要緊。然後在豆漿米煮開的時候倒入,轉小火熬。
經常攪拌,小心糊底和溢出來,大概小火熬40分鐘就可以熬到米化了,加入冰糖攪拌。
枸杞拿水泡開,放到最上面做裝飾即可。
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