■ 文|一盞茶的時光 圖片來源于網絡
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如果你經常和朋友下茶館,會發現:大多時候都是在喝生茶!說到喝普洱茶,我們也會下意識覺得是生茶。據數據統計表明,喝生茶的人比喝熟茶的人差不多多一半。其中不包括一些迫不得已得喝熟茶的茶友。
明明都是普洱茶,為何喝生不喝熟?可他們會非常有默契地回你:“沒事,喝啥熟茶。”
喝生茶不喝熟茶?為何大多數人都有這樣的一個“共識”呢?
為何,大家心中的天平向普洱生茶傾斜呢?這就源于普洱生茶自身的魅力。
雖說普洱熟茶和普洱生茶,同為普洱茶,同樣具有越陳越香的價值,可選擇普洱生茶的茶友比普洱熟茶多多了!原因有這幾點:
第一點,豐富的口感。
有不少茶友癡迷于生茶層次豐富的口感滋味,每一泡都不一樣,給他們帶來味蕾的享受和體驗,這是在熟茶身上體會不到的。
特别是苦盡而來的回甘,更讓人驚喜。這種驚喜,還能産生人生的共鳴,像我們的付出終于有回報,像柳暗花明又一村的希望。
還有刮風寨那淡淡個甘甜到漸漸地濃烈,會讓你好奇,最後的猛烈是咋樣的?所以,喝生茶時,在豐富的口感裡,你會收獲驚喜,收獲内心的慰藉。尤其在這個不如意十有八九、可言隻有一二的人生,内心的苦悶更需要化解,所以,這時,喝一杯生茶就非常合适,在無意間,為你撥開雲霧。
第二點,馥郁的香氣。
雖說熟茶也有陳香、荷香等多種香型,而生茶的香氣馥郁之餘,還持久。
曾經有個茶友喝完了老班章便去趕飛機,這一路上,茶香萦繞在鼻腔中,久久不散,讓他感慨:這才是真正的唇齒留香。
第三點,充足的茶氣。
如果普洱生茶的口感不能征服你,那普洱生茶的茶氣一定能征服你。
見過很多茶友拜服在普洱生茶澎湃的茶氣之下,幾杯下肚,額頭、背後、手心不由冒汗。甚至颠覆了茶友對普洱茶的看法,隻有兩個字“服了”。
第四點,可觀的後轉化價值。
一餅生茶,從一年到十年,你會經曆它的蛻變。
而普洱熟茶就不同了,它的變化是非常不明顯的,顔色是一如既往的紅寶石,口感是一如既往的醇厚。
相對于普洱生茶,普洱熟茶像個溫潤如玉的君子,一如既往的溫柔,很難突然驚豔衆人,這就是為什麼大家喜歡喝生茶的原因。
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