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哪種牛油果最健康

情感更新时间:2024-07-22 02:11:08

今年如果說最最熱門的水果，可以說就是牛油果了。牛油果，又叫做酪梨，鳄梨，也被稱之為"森林奶油"。具有。抗衰老，保養子宮，簡直是女人的保養聖品。

牛油果裡面含量最豐富的就是抗衰老營養素，就像維生素C、E、D和歐米茄-3脂肪酸。維生素E能對抗衰老，防治色斑，提高皮膚彈性，維生素D具有長筋骨、益指甲、美牙齒的作用。而Ω-3脂肪酸，則可以保持皮膚柔軟和靈活，對染發燙發之後幹枯的頭發有特殊功效。

哪種牛油果最健康（原來牛油果不僅是水果）1

同時有研究表明，女性隻要堅持每星期吃一個牛油果，能平衡雌激素，減掉分娩産生的多餘體重，防止宮頸癌。但是因為牛油果口感特殊，很多朋友都不喜歡食用牛油果，但是其實這是因為食用的方法不對而已。今天就和大家分享一下正确的食用好方法。

哪種牛油果最健康（原來牛油果不僅是水果）2

牛油果最簡單的牛油果料理

其實法國人食用牛油果的方法非常簡單：在開餐前兩三個小時就把牛油果放到冰箱冷藏，保持冰冷的口感，直到上桌才一開為二。把橄榄油、黑醋和少許胡椒粉倒入中央低窪處拌勻，再用小勺舀着吃就可以了。這種方法最能凸顯牛油果如黃油般的潤滑以及特有的果香。

哪種牛油果最健康（原來牛油果不僅是水果）3

牛油果奶油意面

做法步驟其實和普通的家庭意面做法差不多。倒入碾壓成醬的牛油果後迅速倒入牛奶汁，快速攪拌，将牛油果醬與面攪拌均勻，撒入胡椒粉攪拌後如果覺得太幹不夠有油水可倒适量橄榄油迅速攪拌後關火，可根據口味加入适量香草，味道會更好。

哪種牛油果最健康（原來牛油果不僅是水果）4

總之牛油果就是這樣一個神一般的水果，你不需要什麼卓越的手藝也可以做出一個很好吃的料理，隻要是按照自己的喜好，随心所欲就可以制作出一道美味的營養大餐。

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