做了一個有助消化和養顔的甜品,木瓜牛奶凍。它的做法簡單而且營養豐富,木瓜中的維生素C和牛奶中的鈣質都是人體中所需的營養成分,兩者配合來吃,能美容活膚、美白肌膚、延緩衰老、平肝和胃等功效。
食材
木瓜:1個
牛奶:150ml
吉利丁片(魚膠片):3片約12g
白砂糖:40g
做法
1、預備材料。
2、先将吉利丁片用冷水泡軟。
3、木瓜去皮,切半,用匙挖去中間的木瓜籽,備用。
4、牛奶加糖煮至糖融化後關上火,然後放入已泡軟的吉利丁片攪拌至融化。
6、把煮好的牛奶液倒入木瓜的中間處。
7、放涼後置入冰箱裡冷藏1小時或以上至牛奶凝固成奶凍。
8、取出,切塊上盤就可以了。
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