本月中旬,「WonderLab」推出新品:兒童益生菌、益生菌壓片糖果,目前已在 WonderLab 新營養小程序上架。品牌商創意性地将益生菌與糖果科學結合,趣味與營養兼具。
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功能食品制造商與品牌商為持續獲得消費者,提升市場表現,需要創新産品線,推出新型功能食品,市場與研發人員往往因此而肩負重任。
市場與研發的效率挑戰企業内市場人員需要做産品以及渠道的調研分析,分析市場競品的SWOT等信息,了解市場需求;研發人員需要為新型功能食品撰寫産品SOP、成本、配方,設計産品的工藝,使産品能夠大批量生産..而市場與研發人員經常會遇到前期競品信息收集的挑戰。
有時市場與研發人員花費了大量時間與精力搜尋全網相關資訊和競品廠商官網,但搜集信息的渠道專業度不夠或出于商業原利益,提供的信息維度相對單一,無法了解到具體的配方、包裝規格、營養成分;
直接通過購物平台搜集時,關鍵詞的濫用、廣告位的存在容易引導用戶至主流熱門商品,而非目标商品,而且部分功能食品僅在國外購物平台有售,網絡與語言都會成為獲取信息的影響因素,從而大大阻礙競品信息收集的效率;
此外,互聯網上有海量食品平台,但由于定位不同導緻展示信息各有側重點,“資訊”、“招商”、“認證”等專業食品平台包含的信息往往難以符合市場與研發的參考要求....
一些市場研發人員知道食辘網,卻不清楚食辘網擁有全球新品庫,能提供更高的産品信息收集效率,是創新功能食品時更理想的參考平台。
食辘網全球新品庫食辘網平台定位為功能食品協同創新平台,其全球新品庫含有20000 食品,數量仍在持續增加中。數量龐大的新品庫通過多個維度進行分類,有乳制品、保健食品等30 行業,體重管理、調節三高等20 功能,中國、美國、澳洲等地域、15 食物标簽。
市場與研發人員可通過點選多維度标簽縮小參考新品列表,迅速了解目标競品,為調研與方案研發提供權威且完善的信息。
“全球新品”庫不同于其他平台的信息陳列,每頁顯示8條,每條用豎行方塊卡片展示新品的包裝,給使用者直觀的視覺體驗。面對感興趣的目标新品,點擊卡片即可查看詳細信息:
産品簡介能綜合介紹其特色,便于迅速理解;品牌、國家處顯示食品具體的品牌歸屬,方便總結歸納;價格信息則能夠為研發新品做參照定價;配料則是研發的重要參考信息,配合營養成分表可以給研發人員的技術方案提供借鑒;除此之外,産品的“低GI”等标簽信息有利于把握行業風向,打造特色食品。
圖源:食辘網
圖源:食辘網
通過迅速提供多個功能食品領域的全球新品參考,量變引起質變,為市場人員得出客觀正确的功能食品行業判斷做基礎依據,為研發人員高效地推出創新技術設計方案提供靈感來源。
總結相比于其他平台,食辘網獨特的全球新品庫能提供的高效功能食品信息搜集率,緻力于擡高行業效率天花闆。市場與研發人員作為功能食品廠商推出創新功能食品的動力來源,充分利用食辘網這一功能食品協同創新平台是很有必要的。
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