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腐竹營養價值及功效

健康更新时间:2025-01-15 21:04:19

腐竹營養價值及功效?竹含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、碳水化合物及多種營養成分，是一種可為人體提供均衡能量的優質豆制品，接下來我們就來聊聊關于腐竹營養價值及功效?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

腐竹營養價值及功效

竹含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、碳水化合物及多種營養成分，是一種可為人體提供均衡能量的優質豆制品。

腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，預防血管硬化，維護心髒、大腦的健康，預防心腦血管疾病，防治老年癡呆的發生。

腐竹中含有大量的谷氨酸，對人體的大腦有着很好的作用，能提神醒腦、增強記憶力。

腐竹中含有鈣質，能夠促進骨骼發育，防治骨質疏松。

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